2023

100% Frontenac Blanc - 11.4 % alc./vol

Presse directe de frontenac blanc, fermentation naturelle, vinification et élevage sur lies en barriques, sans ouillage pendant 12 mois. Vin oxydatif de style jurassien avec une belle fraicheur.

Mise en bouteille sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.