Blanc de Noirs

Vin blanc

BlancdeNoirs.jpg
 

2023

100% Pinot Noir - 11.3 % alc./vol

Presses directes de pinot noir, fermentation et élevage sur lies en barriques bourguignonnes de 228L. Ce blanc de Noirs, à la légère teinte œil-de-perdrix, nous rappelle toute l’élégance et la versatilité du pinot noir.

Mise en bouteille sans collage ni filtration, sans soufre ajouté.

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À Ciel Ouvert